Hagamos una nutella casera 

Esta crema de avellanas, llamada nutella es deseada por la humanidad. 

¿Te imaginas poder prepararla en casa? No tienes que molestarte en ir al mercado, y quizá logres ahorrar un poco.

Además, recuerda que siempre es más saludable ingerir productos lo más naturales posibles.

Puedes utilizar esta deliciosa mezcla con pan, galletas, o incluso para realizar otras recetas.

Ingredientes

• 1 taza de avellanas sin cáscara
• 115 g de chocolate amargo derretido
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1/2 taza de azúcar impalpable
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• Unas gotas de aceite vegetal (opcional)

Preparación

1. Tuesta las avellanas, y hornéalas a 200ºC durante 8 minutos o hasta que notes que largan bastante aroma.
2. Cuando se enfríen, coloca las avellanas en un procesador de alimentos (licuadora).
3. Luego agregas el chocolate derretido, el cacao, el azúcar y el extracto de vainilla.
4. Procesa hasta obtener una buena mezcla, con una consistencia suave, untable y cremosa.
5. Si no llegas a la consistencia de la Nutella, agrega una gota de aceite vegetal y sigue procesando.
6. ¡Ojo! No pongas muchas gotas, pues podría quedarte demasiado grasosa. No olvides almacenarla en un recipiente de vidrio